こんにちは。ひろきです。 関東も遂に梅雨入りしましたね。こんな日は外出するのをやめて家でゆっくりする方も多いのではないでしょうか。家にいると普段やらない料理をやりたくなったりする人もいるはず... 料理といえば、私の好きなコウケンテツ氏のがアラ…

こんにちは。ひろきです。 在宅ワークが増え、お昼ご飯をお弁当にするか作るか毎日悩んでる方も多いのではないでしょうか。 「作るには昼休みだけでは時間が足らない！」 そんな人にオススメしたいのが、コウケンテツさんのYouTubeです。 www.youtube.com 以…

こんにちわ。ひろきです。 6月から出社がはじまった方も多いのではないでしょうか。今までの在宅とは違い何かと忙しくなった方も多いはず！ そんな方に、コウケンテツの『5分でできる！野菜たっぷり！豚肉カリカリ！こんがり豚と焼きトマトのサラダごはん！…

コウケンテツ氏の YouTube を観ながらのジャーマンポテトづくりにチャレンジ！ こんにちわ。ひろきです。 先日、料理研究家のコウケンテツ氏の YouTube を観ながらジャーマンポテトを作ってみました。 まずはこちらをご覧ください。※ただの料理 YouTube じゃ…

こんにちは。 ひろきです。 今年も韓国料理を新大久保でたくさん食べました。 さて、今年最後の韓国料理も新大久保で！！ と思いきや、大阪のコリアンタウンタウン鶴橋と生野に行ってきました。 屋台での食べ歩きやおいしい焼肉を食べたい時は『鶴橋』へ 鶴…

こんにちは。ひろきです。 今日は華金ですね。 みなさんは今日の晩ご飯は何を食べますか！？ 一週間のご褒美に焼肉を食べる人もいるはず！ そこで、今回焼肉にあるあるの 「どこの部位？」 問題の、ミノ・ハチノス・センマイ・ギアラについて調べてみました…