コウケンテツ氏の YouTube を観ながらのジャーマンポテトづくりにチャレンジ！ こんにちわ。ひろきです。 先日、料理研究家のコウケンテツ氏の YouTube を観ながらジャーマンポテトを作ってみました。 まずはこちらをご覧ください。※ただの料理 YouTube じゃ…

『奇跡のリンゴ』の木村氏提唱のショップ『自然栽培と仲間たち』！～生でそのまま食べられる野菜が絶品～ こんにちは。ひろきです。 『奇跡のリンゴ』という映画や本はご存じでしょうか。その本や映画の元になったのが、農家の木村明則さんです。 数年前に一…

こんにちは。ひろきです。 最近暑くなってきました。そんな中、家で在宅ワークをしている方も多いのではないでしょうか。 そして、在宅をしていると無性に掃除をしたくなる人も多いはず。最近、『夢をかなえる「そうじ力」』という本を読み、実践し、掃除と…

こんにちは。ひろきです。 「心が変われば行動が変わる 行動が変われば習慣が変わる 習慣が変われば人格が変わる 人格が変われば運命が変わる 運命が変われば人生が変わる」 という、スイスの哲学者アンリ・フレデリック・アミエルの言葉があります。今回、1…

こんにちわ。ひろきです。 「早く自由に外に出たい！」 とみんなが望んでる今日この頃とは思いますが、本日も読書三昧！ 読書生活をはじめて、本日24冊目となりました。 今回は、喜多川泰の『賢者の書』！！ とても学びが多い作品でした。 『賢者の書』～少…